缺鐵性貧血不只頭暈！營養師曝5大隱藏症狀 教你挑對3類補鐵食物

最近門診遇到好多上班族女性，明明沒熬夜卻整天疲倦，爬個樓梯就喘到不行，甚至有人開會時突然眼前發黑！這些都是缺鐵性貧血的常見警訊。根據衛福部統計，台灣每10個女性就有3個缺鐵，但多數人以為只是太累，等到出現胸悶心悸才就醫！

🩸缺鐵性貧血9大症狀完整解析

1. 呼吸困難：明明沒運動卻像跑完百米
2. 手腳冰冷：穿再多襪子都暖不起來
3. 指甲變脆：指甲出現縱紋易斷裂
4. 異食癖：突然想吃冰塊、粉筆
5. 嘴角潰瘍：反覆破嘴好不了
6. 頭痛耳鳴：像有蜜蜂在腦袋裡飛
7. 臉色蠟黃：被同事問是不是生病
8. 經血過多：每小時要換衛生棉
9. 肌肉痙攣：睡覺時小腿突然抽筋

🥩補鐵飲食3大關鍵這樣吃

動物性鐵質（血紅素鐵）

• 紅肉類：牛後腿肉、鴨血（涮麻辣鍋時多吃兩片）
• 海鮮類：文蛤湯、章魚小丸子裡的章魚腳
• 內臟類：豬肝連湯、夜市賣的雞心串燒

植物性鐵質（搭配維他命C效果更好）

• 深色蔬菜：紅莧菜炒小魚乾、涼拌芝麻菠菜
• 豆類製品：紅豆紫米粥、臭豆腐泡菜組合
• 堅果種子：黑芝麻糊、杏仁小魚乾零食

超級補鐵組合

• 早餐：五穀饅頭夾煎蛋+芭樂汁
• 午餐：滷牛腱便當配涼拌木耳
• 點心：黑糖薑茶配葡萄乾
• 晚餐：麻油豬肝湯麵線

🚨吃鐵劑必知5件事

1. 配柳橙汁吸收率多3成
2. 飯前1小時吃效果最好
3. 喝茶喝咖啡要隔2小時
4. 大便變黑色是正常現象
5. 補充3個月要回診抽血

營養師提醒，吃素的朋友可以多吃皇帝豆、紅鳳菜，搭配奇異果或甜椒補充維他命C。如果長期補充沒改善，可能要檢查是否有子宮肌瘤或腸胃出血問題。下次去藥局買鐵劑時，記得挑「焦磷酸鐵」成分較不會便秘喔！

最後教大家簡單自我檢測：把下眼瞼往下拉，如果黏膜顏色比嘴唇淡很多，建議掛家醫科抽血檢查。別等到頭暈目眩才重視，缺鐵可是會讓人提早衰老的隱形殺手！